Vive con gratitud y supera retos con positividad. #SiempreAdelante

¡Despertar con una pequeña confusión no arruinará mi día! 

Aunque pensé que era sábado, estoy lista para enfrentar esta nueva jornada laboral con toda la energía y positividad que puedo reunir. Mientras saboreo mi café solo y largo, observo la suave lluvia y los relámpagos que iluminan el cielo.

Este momento antes de que comience el ajetreo del día es realmente especial para mí. Me permite prepararme mentalmente para enfrentar cualquier adversidad que pueda venir. Y en estos tiempos difíciles, sé que tener la oportunidad de vivir otro día en bienestar es un regalo que no podemos dar por sentado.

Así que, comencemos este día con sabiduría, templanza y agradecimiento. Estoy lista para navegar en aguas turbulentas y enfrentar cualquier desafío que se presente en mi camino.

Recuerda, cada día es una oportunidad para vivir plenamente y ser feliz. No importa qué obstáculos enfrentemos, siempre podemos elegir encontrar la belleza y la gratitud en cada momento. ¡Que tengas un día maravilloso lleno de positividad y éxito!

#VivePlenamente #Gratitud #SuperandoRetos #SiempreAdelante #PositividadEnAltaMar ✨😘

"Descubre el poder transformador del amor propio y cambia tu vida para siempre"

Abrázate al cambio y sorpréndete con lo nuevo que la vida te ofrece al aceptarte y amarte a ti mismo.

Aceptarse y amarse a uno mismo es un gran paso hacia la felicidad y el crecimiento personal

 

 

Cuando tú cambias, todo a tu alrededor también cambia. A veces nos encontramos luchando contra el mundo y resistiéndonos a los cambios, pero es importante recordar que abrirnos al amor y aceptar quienes somos nos permitirá transformarnos y sorprendernos con lo nuevo que la vida nos ofrece.

 

Fluir como el agua y conectarnos con todo nos ayuda a encontrar equilibrio y armonía en nuestras vidas. Dejar ir lo que no nos pertenece nos permite hacer espacio para atraer lo que realmente deseamos y merecemos.

 

Encontrarnos a nosotros mismos y aceptar nuestra verdadera identidad es un paso clave en el camino hacia la paz interior y la realización de nuestros sueños. Renunciar a la guerra y buscar la paz nos brinda la oportunidad de vivir en armonía con nosotros mismos y con los demás.

 

La relajación y el dejar que las cosas se acerquen a nosotros nos permite fluir con el universo y recibir las bendiciones que nos esperan. Aceptar los cambios y trabajar hacia nuestras metas con humildad nos abrirá puertas y nos llevará hacia el éxito.

 

Tú eres el protagonista de tu propia historia y tienes el poder de alcanzar tus sueños. Con determinación y perseverancia, podrás superar cualquier obstáculo que se presente en tu camino

 

 

¿Qué metas te gustaría alcanzar a nivel personal, emocional o profesional?

www.gastrononita.es 

 

Maralba Restaurante

Me contaba Cristina Díaz que la primera crítica gastronómica se la hizo mi padre, Juan Antonio Díaz y decía: “Si las hadas y los hados lo permiten, Maralba Restaurante triunfará”. ¡Y vaya si ha triunfado! Ha sido un honor para mí este gran regalo de cumpleaños. Gracias César Luis García Fernández mi amor por tan maravillosa elección. 

Maralba Restaurante ofrece una auténtica experiencia gastronómica con guiños constantes al producto, a los orígenes y a Albacete, esa tierra que vio nacer este sueño hecho realidad por Fran Martínez y Cristina Díaz. 

Dieciocho años de vida atesoran ya, y sus dos merecidas estrellas Michelin, brillan hoy con más fuerza e intensidad que nunca. 

Almansa cuenta con un tesoro más dentro de su patrimonio y es sin duda una parada obligatoria para todo aquel que busque trasladarse más allá, a través de sus sentidos, y en especial, de su paladar. 

Salud y larga vida Maralba. 

Mis más sinceras felicitaciones. 

Sigamos... Ahora, hoy y siempre, sigamos.

Tras 32 “huyendo” de mi dolor porque mi madre no estaba conmigo... y sin lograrlo claro, hoy por fin me he percatado, he identificado y he aceptado que me cuesta infinito comenzar y acabar cada año por mi pensamiento de: "más tiempo por delante sin tenerte a mi lado". Hoy por fin he identificado que me anticipaba a ese “trauma” y a ese “trago”; y a esa herida infinita y a ese vacío “sufriendo por adelantado”. 32 años..., y hoy por fin, he podido reconocerlo y llorarlo... Y me digo: " bravo, valiente, bravo..; por todo cuanto llevas pasado..., y por decir hoy y siempre: “sí, sigamos Laura, sigamos"...


Feliz nuevo año. Ahora, hoy y y siempre. Descansa en paz mamá. Eterno amor. Eterno regalo.

FOODBIKESFESTIVAL HOTEL SANTO MAURO

Verte crecer, verte vender más y que estés en los mejores lugares del planeta... Ese es el objetivo fundamental de Foodbikesfestival. Por eso recomiendo incorporarte a su círculo empresarial y aumentar así tu red comercial.


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El Doncel Restaurante-Hotel de Sigüenza

¿Qué puedo yo decir de El Doncel Hotel-Restaurante Sigüenza? Pues es que no tengo palabras... Simplemente ¡GRACIAS!. Gracias por existir. La primera vez que mi padre Juan Antonio Díaz pisó su casa, me dicen, sería como en 1998-99...Entonces estaban al frente Eloisa Martinez Saldaña y Enrique Pérez. Años antes, en el 87, mi madre perdía la vida en el km 103 de la N-2, término municipal de Sigüenza, a la altura de Almadrones, en un accidente de coche. No sé si esto importa mucho, o no, pero para mí no deja de ser un dato relevante. Si además, como me cuentan, los cangrejos de río con los que por entonces deleitaban a mi padre, (entre otras muchas más cosas ricas) ya inspector de Castilla La Mancha de La Gourmetour, una de las más prestigiosas y fiables guías de restaurantes y hoteles de España, estaban impresionantes, lo cierto es que nuestro vínculo con la familia Pérez Martínez es más que fuerte y grande. Estos días he tenido la gran suerte de “dejarme mimar” por Eduardo Felipe Pérez Martínez y Enrique Pérez Chef, y el resultado, tantos años después de aquel primer día en el que apareció por allí por primera vez mi padre, es igualmente excelente, agradable y sorprendente. Faltan palabras, pero quedan la emoción, los recuerdos, las ganas de volver una y otra vez, y alguna que otra imagen, también junto al gran Emilio Fernández-Galiano Campos, de quien me traigo una pequeña gran obra de arte, y un amigo más.

Un paseo en bici por Cádiz con Foodbikesfestival y Catering El Faro

Una ciudad al Sur, mágica, milenaria; un Baluarte, el de los Mártires. Una saga familiar, la de "los Córdoba"; un nombre: Catering El Faro y Foodbikesfestival.../ "no-ni-ná"/... Algo así como un paseo en bicicleta por La Caleta, por La Viña o por la Catedral. ¿O fue una cena de Networking de lujo así como en alta mar? Fue simple y llanamente, eso y más. Gracias Cádiz, en fin, por dejarnos acercarnos a ti, con nuestros sueños a cuestas, y con nuestras ganas de poner a tus pies nuestras muestras de respeto y de amor por formar parte de ti. ¿Nos encanta llenar el mundo de productos premium! ¡Nos vemos pronto! ¿Chín-chín! Gracias Mario Jiménez y Javier Córdoba por tan extraordinaria velada. ¡Repetimos pronto!