Restaurante Küiru

 Küiru, es un vocablo procedente del esperanto, hace referencia a "comer en torno al fuego", y a recuperar viejas sensaciones como la de comer en torno a una olla. Y ese es el nombre de uno de los restaurantes asturianos de cocina de autor más interesantes de Madrid. Situado en Santa Engracia 141 y liderado por Guillermo Campos y Daniel Villoria, resulta una opción interesante y apetitosa entre Cuatro Caminos y Ríos Rosas. Increíble local y mejor propuesta gastronómica. 

Cantales a la sidra para untar. 

Buenos vinos.

Croqueta de ibérico. Deliciosa. 

Navajas con cítricos. Riquísimas. 

Oreja de cochinillo con mejillón en escabeche. 

Perrito criollo con queso Gamoneu

Granizado de maracuyá con espuma de cacao